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  为进一步加强食品相关产品使用的监管,保障餐饮行业食品质量安全,近日,嘉定区局对辖区内的餐饮企业开展食品相关产品专项执法检查。

  此次检查主要针对快餐店、面包房、咖啡店等餐饮企业,重点检查店内使用的电烤箱、炸薯条机、饮料加热器等工业和商用电热食品加工设备以及食品包装袋、一次性餐具等食品包装、容器是否取得工业产品生产许可证等情况。此次检查情况良好,暂未发现餐饮企业使用无证工业和商用电热食品加工设备现和食品包装、容器的违法行为。

  下一步,嘉定区局将继续开展食品相关产品的专项执法检查,进一步扩大影响,保障餐饮行业的食品质量安全。